82898
Książka
W koszyku
Gluten na widelcu : jeść czy nie jeść - cała prawda o modzie na dietę bezglutenową / Peter H. R. Green, Rory Jones ; przekład Ewa Kleszcz. - Łódź : Galaktyka, 2016. - XIII, [3], 321, [1] strona ; 24 cm.
Autor
Green Peter H. R. Autor Jones Rory Autor Kleszcz Ewa (tłumaczka) Tłumaczenie
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Dieta bezglutenowa Gluten Gluten-free diet
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
Światowej sławy ekspert w dziedzinie celiakii i dyrektor Centrum Celiakii na Uniwersytecie Columbia Peter H.R. Green oraz Rory Jones napisali znakomitą książkę na temat glutenu. Objaśniają w niej naukowe fakty stojące za obecną modą na dietę bezglutenową. Książka Gluten na widelcu : - przedstawia dogłębną analizę każdego objawu i dolegliwości związanych z glutenem, - wyjaśnia, w jaki sposób gluten działa w organizmie, komu pomaga, a komu może zaszkodzić, - odpowiada na pytanie, co dieta bezglutenowa leczy, - podaje, które leki, suplementy i produkty spożywcze mogą powodować problemy, o które często obwiniany jest gluten. Książka zawiera jasne i przejrzyste wskazówki oraz praktyczne porady, które mogą pomóc każdemu zdrowiej żyć.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Strefa uwag:
Tytuł oryginału: Gluten exposed : the science behind the hype and how to navigate to a healthy, symptom-free life, 2016
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia na stronach 294-301. Indeks.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej