83604
Book
In basket
Domowe kiszenie i marynowanie : warzywa, owoce, grzyby / [redakcja Jadwiga Bielecka]. - Poznań : Olimp Media, copyright 2010. - 154, [6] stron : ilustracje ; 21 cm.
(Polskie Tradycje Kulinarne)
Author
Bielecka Jadwiga. Redakcja
Form of Work
Książki Poradniki i przewodniki
Subject
Kiszenie żywności Marynaty owocowo-warzywne
Genre/Form
Przepisy kulinarne Poradnik
W niniejszej książce obok klasycznych receptur na kiszone ogórki i buraczki w occie prezentujemy intrygujące pomysły na rozmaite kiszonki oraz marynaty. Znajdziesz tu przepisy m.in. na kiszone zielone pomidory, jabłka i śliwki oraz pikle z ogórków w curry i wiśnie w marynacie musztardowej. Nie zapomnieliśmy oczywiście o kiszonej kapuście w różnych wariantach - wspaniałym źródle witaminy C. Przedstawiamy także wiele receptur na marynowane sałatki i jarzynki, stanowiące niezastąpiony dodatek do obiadów, zwłaszcza zimową porą.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again